Le département de la Gironde (33) fait partie de la Région Nouvelle-Aquitaine (anciennement Aquitaine). Bordeaux est le chef-lieu du département. Le département doit son nom à l'estuaire de la Gironde qui prend naissance après la confluence de la Dordogne et de la Garonne, en aval de Bordeaux. En savoir plus...
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La Gironde est le plus grand département de la France continentale. Avec une superficie de 9 975 kilomètres carrés, seule la Guyane française, l’immense département d’outre-mer de la France en Amérique du Sud, dépasse la Gironde en taille.
Le département de la Gironde s’étend au sud de l’estuaire de la Gironde, formé par la confluence de la Garonne et de la Dordogne à l'ouest de Bordeaux, le long de la côte atlantique. Sa capitale est la vieille métropole viticole de Bordeaux, dont le centre-ville classique est classé au patrimoine mondial et distingué comme ville d'art et d'histoire.
Des bus à tarif abordable permettent de rejoindre la côte atlantique depuis Bordeaux. Les larges plages de sable de la Côte d’Argent, avec leurs vagues imposantes, séduisent aussi bien les amateurs de bronzage que les surfeurs. À Soulac-sur-Mer, qui conserve plus de 500 somptueuses villas d'été en briques dans son cœur historique, on voit toute la puissance de l’Atlantique. En février 2023, la résidence de vacances Le Signal a dû être démolie en raison de l'érosion de l'océan.
Plus tranquilles et plus plates, les nombreux lacs de la côte se cachent derrière la ceinture de dunes dans la forêt de pins. Aujourd'hui, seule la Dune du Pilat, haute de 103 mètres, reste libre d’accès, étant la plus haute dune d’Europe.
Le bassin d’Arcachon est connu comme le berceau des huîtres, où ces fruits de mer très prisés poussent sur d’immenses tables et sont dégustés directement au bord de l’eau, avec une vue panoramique sur le vaste plan d’eau. On peut également en profiter au Village des Pêcheurs au Cap Ferret ou dans les cabanes colorées des ostréiculteurs d'Audenge.
Les vins de la région bordelaise, le plus grand vignoble du monde, s’associent parfaitement à ces huîtres. Le Médoc et Saint-Émilion, sur la rive droite de la Dordogne, sont particulièrement célèbres pour leurs vins rouges de premier ordre. Le vin doux du Château d’Yquem est considéré comme le vin liquoreux le plus noble du monde. La Gironde : quel plaisir pour les sens !