Macarons aux noix

Temps de préparation
Préparation: 10 mnCuisson: 20 mn
Ingrédients
- 3 blancs d'oeufs
- 300 g de noix moulues
- 150 g de sucre
- 50 g de cannelle
Préparation
Battez les blancs en neige très ferme.
Ajoutez délicatement le sucre mélangé préalablement avec la cannelle, puis incorporer les noix moulues.
Faites cuire 20 minutes (th4-165°C).
Elisabeth, Gîte en Alsace

Dégustez ces macarons aux noix avec un petit café noir, un thé ou un chocolat chaud.